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Condimenti
Prodotti : 14 |
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Acquista |
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Zafferano a Pistilli Gr. 5 |
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| Gr.5
Zafferano a pistilli di CROCUS SATIVUS, dal sapore amaricante e aroma caratteristico, colore rosso cupo. |
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Funghi Porcini Secchi Gr. 30 |
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Funghi Porcini secchi selezionati e sapientemente essiccati dal sapore e dall’aroma particolarmente intensi, indicati per la preparazione di condimenti.
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Condimento di Capriolo Gr. 180 |
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| Gr.180
Tutti i condimenti si differenziano dagli altri ragù per due importanti particolarità: le verdure che ne sono alla base (carote, sedano e cipolle) sono accuratamente affettate fresche a mano; inoltre contengono dal 60 all'80% (cervo, lepre, cinghiale, capriolo, anatra, oca) di carne e normalmente non contengono pomodoro per non appiattirne il sapore.
Inoltre vengono seguiti puntigliosamente i dettami della ricetta originaria in base alla regione di appartenenza.
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Condimento di Cervo Gr. 180 |
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| Gr.180
Tutti i condimenti si differenziano dagli altri ragù per due importanti particolarità: le verdure che ne sono alla base (carote, sedano e cipolle) sono accuratamente affettate fresche a mano; inoltre contengono dal 60 all'80% (cervo, lepre, cinghiale, capriolo, anatra, oca) di carne e normalmente non contengono pomodoro per non appiattirne il sapore.
Inoltre vengono seguiti puntigliosamente i dettami della ricetta originaria in base alla regione di appartenenza.
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Condimento di Cinghiale Gr. 180 |
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Gr.180
Tutti i condimenti si differenziano dagli altri ragù per due importanti particolarità: le verdure che ne sono alla base (carote, sedano e cipolle) sono accuratamente affettate fresche a mano; inoltre contengono dal 60 all'80% (cervo, lepre, cinghiale, capriolo, anatra, oca) di carne e normalmente non contengono pomodoro per non appiattirne il sapore.
Inoltre vengono seguiti puntigliosamente i dettami della ricetta originaria in base alla regione di appartenenza.
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Condimento di Cinta Senese Gr. 180 |
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Gr.180
Realizzato secondo la tradizionale cucina Toscana con le pregiate carni di “cinta senese”, razza di suino originaria del territorio senese che sin dal 1300 è allevata allo stato brado.
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Crema di Carciofi Gr. 190 |
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Gr.190 Condimento a base di deliziosi Carciofi, dal gusto morbido e delicato, si sposa alla perfezione con ogni primo.
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Paté di Olive Nere Gr. 180 |
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Gr.180 Delizioso patè di olive nere, perfetto per impreziosire tartine, come antipasto o come condimento.
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Pesto alla Genovese Gr. 130 |
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Gr.80 Prodotti dai sapori unici e genuini, non pastorizzati ne’ sterilizzati. Unica conservazione, "il freddo".
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Prezzi comprensivi di IVA.
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