Malvasia Terre Siciliane I.G.P. Carlo Pellegrino 500 ml

Prodotto da Gaierhof Az. Vinicola in Rovere della Luna - Trento - Italia, vol. alc. 12%, Contiene Solfiti.

Proviene da vitigni delle colline di Pressano e Sorni, allevati con la pergola semplice Trentina, in terreni di natura morenica e franco argillosi. E’ un vino moderno, giocoso e vivace, a tratti sfrontato per il contrasto tra la piacevolezza fruttata e la spiccata acidità. Sapore secco, piacevolmente fresco e fruttato sul bel fondo amarognolo, leggero e piuttosto elegante.

Imbottigliato da Giovannella & Alberto Ragnedda snc Soc. Agricola Arzachena in Olbia - Italia, vol. alc. 14%, Contiene Solfiti.

Il vino ha colore giallo paglierino brillante, con leggeri riflessi dorati. Al naso colpisce per la sua estrema franchezza e i suoi caldi e fini profumi che si manifestano poco alla volta, com'è abitudine dei grandi vini. Lo spettro olfattivo si apre lentamente come un ampio ventaglio: si percepiscono il biancospino, la zagara, il glicine, il fiore del rosmarino, il timo e la banana. Nel finale olfattivo si avvertono tracce minerali. In bocca appare un vino complesso e avvolgente, caratterizzato da un grande equilibrio di sapori e aromi: è un continuo rincorrersi di dolce e acido, di ricordi fruttati di ananas e di agrumi. Capichera è un vino ad andamento lento, che ad arte nel bicchiere mette in mostra i suoi gioielli con parsimonia, per poi esplodere nella cascata di profumi e sapori che solo un vino di razza sa esprimere.

Distribuito da Bennati srl - Cassinetta di Lugagnano - Italia, vol. alc. 11,5%, Contiene Solfiti.

Vinificato da uve a bacca bianca adatte alla spumantizzazione, di una singola annata, in particolare Trebbiano e Garganega. Gusto secco, arrotondato da una lieve nota dolce e caratterizzato da un sapore fresco, morbido e fruttato. Sentori di vaniglia e crosta di pane e una piacevole nota amarognola di mandorla tostata nel retrogusto.