Passito di Pantelleria D.O.P. Duca di Castelmonte 500 ml

Distribuito da Bennati srl - Cassinetta di Lugagnano - Italia, vol. alc. 11,5%, Contiene Solfiti.

Vinificato da uve a bacca bianca adatte alla spumantizzazione, di una singola annata, in particolare Trebbiano e Garganega. Gusto secco, arrotondato da una lieve nota dolce e caratterizzato da un sapore fresco, morbido e fruttato. Sentori di vaniglia e crosta di pane e una piacevole nota amarognola di mandorla tostata nel retrogusto.

Imbottigliato da Giovannella & Alberto Ragnedda snc Soc. Agricola Arzachena in Olbia - Italia, vol. alc. 14,5%, Contiene Solfiti.

E' prodotto con uve Carignano vinificate in vasche di acciao inox. Ha colore rosso rubino intenso con netti riflessi viola. I profumi sono intensi, persistenti, educati, di spettro ampio ed articolato, con un finale piuttosto lungo e piacevole. Si avvertono le bacche rosse e ammostate e la rosa appassita, il mirto e l'eucalipto, ed infine sentori speziati. In bocca è morbido, gradevolmente sapido e speziato, con polpa dolce, soda e nel contempo solubile. Gli aromi sono pieni e dalla forte impronta fruttata. Il ribes nero, la ciliegia matura, la mora di rovo si confondono piacevolmente lasciando alla fine libero il campo ad un ammandorlato delicato.

Prodotto da Gaja - Barbaresco - Italia, vol. alc. 13%, Contiene Solfiti.

Cremes è termine dialettale piemontese, e sta ad indicare il colore cremisi, o kermisi, il rosso vivo della seta di antica lavorazione; da giovane il vino presenta riflessi rosso purpurei. Il profumo denota buona concentrazione di frutta, di confettura di ribes, di amarena e di fragola. Al gusto si presenta equilibrato, elegante, di buona complessità, con una piacevole e persistente sensazione ammandorlata finale. Abbinamento possibile con: verdure ripiene, carni rosse lessate, pasta con sughi di verdure, risotto con sughi verdure, antipasti a base di carne, antipasti di terra, legumi.