Art. 875

16,90 € 20,61 € (iva inclusa)

Prodotto da Jermann - Dolegna del Collio - Italia, vol. alc. 13%, Contiene Solfiti.

Vino ottenuto esclusivamente da uve di Pinot Grigio, vitigno di origine francese coltivato in collina, in terreni mediamente marnosi. Produce grappoli piccoli con acini rotondi di colore rosso grigio, e, come il Pinot Bianco, deriva dalla mutazione gemmaria del Pinot Nero. La raccolta è manuale, la pressatura soffice a cui segue un breve periodo di decantazione in totale assenza di anidride solforosa. La fermentazione avviene in vasche inox con innesto di pied de cuve a temperatura controllata, mentre l’affinamento si compie sui lieviti per 8 mesi.

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Pinot Nero Vinificato in Bianco Oltrepò Pavese D.O.C. Giorgi 0,75 lt

Art. 501

7,20 € 8,78 € (iva inclusa)

Prodotto da Giorgi srl - Canneto Pavese - Italia, vol. alc. 11%, Contiene Solfiti.

Alla vista si presenta color giallo paglierino molto tenue, con riflessi ancora verdolini. Il profumo è fruttato nei ricordi di mela e di pera. Al gusto l’effervescenza sottolinea il carattere fresco e beverino, equilibrato con la morbidezza del corpo ed integrato dagli aromi fruttati. Ideale in accompagnamento alla pizza.

Quantità

Langhe Bianco D.O.P. Rossj Bass Gaja 0,75 lt

Art. 877

68,90 € 84,06 € (iva inclusa)

Prodotto da Gaja - Barbaresco - Italia, vol. alc. 14%, Contiene Solfiti.

Al naso eleganti sentori di fiori e agrumi, con un accenno di miele, notevole l'ampiezza e la profondità.Struttura elegante, carattere deciso, definito, con buona acidità; finale persistente e fresco.Buona la capacità di maturare in bottiglie.

Vermentino di Gallura Classico D.O.C.G. Tenute di Capichera 0,75 lt

Art. 881

33,40 € 40,75 € (iva inclusa)

Imbottigliato da Giovannella & Alberto Ragnedda snc Soc. Agricola Arzachena in Olbia - Italia, vol. alc. 14%, Contiene Solfiti.

Il vino ha colore giallo paglierino brillante, con leggeri riflessi dorati. Al naso colpisce per la sua estrema franchezza e i suoi caldi e fini profumi che si manifestano poco alla volta, com'è abitudine dei grandi vini. Lo spettro olfattivo si apre lentamente come un ampio ventaglio: si percepiscono il biancospino, la zagara, il glicine, il fiore del rosmarino, il timo e la banana. Nel finale olfattivo si avvertono tracce minerali. In bocca appare un vino complesso e avvolgente, caratterizzato da un grande equilibrio di sapori e aromi: è un continuo rincorrersi di dolce e acido, di ricordi fruttati di ananas e di agrumi. Capichera è un vino ad andamento lento, che ad arte nel bicchiere mette in mostra i suoi gioielli con parsimonia, per poi esplodere nella cascata di profumi e sapori che solo un vino di razza sa esprimere.

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