Art. 875

16,90 € 20,62 € (iva inclusa)

Prodotto da Jermann - Dolegna del Collio - Italia, vol. alc. 13%, Contiene Solfiti.

Vino ottenuto esclusivamente da uve di Pinot Grigio, vitigno di origine francese coltivato in collina, in terreni mediamente marnosi. Produce grappoli piccoli con acini rotondi di colore rosso grigio, e, come il Pinot Bianco, deriva dalla mutazione gemmaria del Pinot Nero. La raccolta è manuale, la pressatura soffice a cui segue un breve periodo di decantazione in totale assenza di anidride solforosa. La fermentazione avviene in vasche inox con innesto di pied de cuve a temperatura controllata, mentre l’affinamento si compie sui lieviti per 8 mesi.

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Bonarda dell'Oltrepò Pavese D.O.C. Le Anse 0,75 lt

Art. 749

4,10 € 5,00 € (iva inclusa)

Distribuito da Bennati srl - Cassinetta di Lugagnano - Italia, vol. alc. 12%, Contiene Solfiti

Da un'uva chiamata Croatina nasce il Bonarda.Ha colore rosso rubino intenso, profumo intenso e gradevole, sapore secco o amabile, leggermente tannico, fresco e talvolta vivace o frizzante. Servire a 18° C.Si abbina ad antipasti a base di salumi freschi e stagionati, paste con ripieni di carne e sughi saporiti, arrosti e stufati di carni bianche e rosse.

Quantità

Barbera d'Asti D.O.C.G. Le Anse 0,75 lt

Art. 019

4,10 € 5,00 € (iva inclusa)

Distribuito da Bennati srl - Cassinetta di Lugagnano - Italia, vol. alc. 12,5%, Contiene Solfiti.

E’ un vino mosso, dal colore rosso rubino intenso, corposo per i palati più esigenti. Ha un piacevole profumo fruttato, persistente ed intenso. La Barbera è un vino tutto il pasto, ottimo con salumi e formaggi a media stagionatura.

Grillo di Sicilia D.O.C. Le Anse 0,75 lt

Art. 751

4,10 € 5,00 € (iva inclusa)

Distribuito da Bennati srl - Cassinetta di Lugagnano - Italia, vol. alc. 12,5%, Contiene Solfiti.

ll Grillo di Sicilia viene prodotto in purezza con le omonime uve. Versato nel bicchiere il Grillo mostra subito la vivacità del suo colore giallo paglierino intenso con sfumature dorate. Il profumo, spiccatamente tropicale, rimanda al mango, alla papaia, al gelsomino, erbacce di thè, foglie di ortica ed ai delicati fiori bianchi con tenui sentori di fieno e fiori secchi. Al palato si rivela caldo, equilibrato ed armonico con il suo gusto asciutto e leggermente tannico. La fragranza e l’aromaticità del vino Grillo lo rendono il vino esemplare per l’abbinamento con molluschi e antipasti di pesce, ma anche per abbinamenti con primi e secondi piatti a base di pesce e verdure. Il Grillo si abbina perfettamente anche con i crostacei fritti, le carni bianche, le uova, i salumi e con il carpaccio di sedano e fragole.