Art. 723

34,90 € 42,58 € (iva inclusa)

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34.9

Imbottigliato da Giovannella & Alberto Ragnedda snc Soc. Agricola Arzachena in Olbia - Italia, vol. alc. 14,5%, Contiene Solfiti.

E' prodotto con uve Carignano vinificate in vasche di acciao inox. Ha colore rosso rubino intenso con netti riflessi viola. I profumi sono intensi, persistenti, educati, di spettro ampio ed articolato, con un finale piuttosto lungo e piacevole. Si avvertono le bacche rosse e ammostate e la rosa appassita, il mirto e l'eucalipto, ed infine sentori speziati. In bocca è morbido, gradevolmente sapido e speziato, con polpa dolce, soda e nel contempo solubile. Gli aromi sono pieni e dalla forte impronta fruttata. Il ribes nero, la ciliegia matura, la mora di rovo si confondono piacevolmente lasciando alla fine libero il campo ad un ammandorlato delicato.

34.9

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Chianti Peppoli D.O.C.G. Antinori 0,75 lt

Art. 942

13,00 € 15,86 € (iva inclusa)

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13

Prodotto da Marchesi Antinori spa - San Casciano - Italia, vol. alc. 13%, Contiene Solfiti.

Profumo intenso a bacca rossa con note di vaniglia. Il vino ha un buon equilibrio; di buona struttura e piacevole lunghezza dove risaltano i sentori di frutta. È concepito per essere consumato nel pieno dell'espressione del frutto. Si abbina con crostini alla toscana,pecorino toscano stagionato,salame,pappardelle,trippa,arista alla fiorentina. Temperatura di servizio: 18 °C.

Quantità

Vermentino di Gallura Classico D.O.C.G. Tenute di Capichera 0,75 lt

Art. 881

33,40 € 40,75 € (iva inclusa)

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33.4

Imbottigliato da Giovannella & Alberto Ragnedda snc Soc. Agricola Arzachena in Olbia - Italia, vol. alc. 14%, Contiene Solfiti.

Il vino ha colore giallo paglierino brillante, con leggeri riflessi dorati. Al naso colpisce per la sua estrema franchezza e i suoi caldi e fini profumi che si manifestano poco alla volta, com'è abitudine dei grandi vini. Lo spettro olfattivo si apre lentamente come un ampio ventaglio: si percepiscono il biancospino, la zagara, il glicine, il fiore del rosmarino, il timo e la banana. Nel finale olfattivo si avvertono tracce minerali. In bocca appare un vino complesso e avvolgente, caratterizzato da un grande equilibrio di sapori e aromi: è un continuo rincorrersi di dolce e acido, di ricordi fruttati di ananas e di agrumi. Capichera è un vino ad andamento lento, che ad arte nel bicchiere mette in mostra i suoi gioielli con parsimonia, per poi esplodere nella cascata di profumi e sapori che solo un vino di razza sa esprimere.

Vertigo delle Venezie I.G.T. Livio Felluga 0,75 lt

Art. 903

10,65 € 12,99 € (iva inclusa)

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10.65

Prodotto da Livio Felluga srl - Cormons - Italia, vol. alc. 13%, Contiene Solfiti.

Rosso rubino intenso con riflessi vivi; complesso, intenso, fruttato e speziato; sentori di frutta rossa e piccoli frutti neri integrati a spezie dolci, liquirizia e profumi del sottobosco. Pieno, morbido, strutturato, con tannini dolci in evidente equilibrio con l'acidità che dona una fluidità in linea con un retrogusto fruttato e speziato intenso. Primi piatti saporiti, carni alla griglia o stufate, arrosti di manzo e di maiale, agnello e capretto, formaggi di media stagionatura.

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