Amarone Classico della Valpolicella D.O.C.G. Tommasi 0,75 lt

Art. 854

29,50 € 35,99 € (iva inclusa)

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Prodotto da S. Agricola Tommasi - San Pietro in Cariano - Italia, vol. alc. 15%, Contiene Solfiti.

All'occhio si presenta di un rosso rubino intenso, con riflessi porpora. Nel complesso si rivela un vino intenso e di grande finezza, con sentori di ciliegia matura e prugna. Complesso e vellutato, al palato è pieno e corposo, con tipiche caratteristiche di uva appassita. Gli abbinamenti consigliati dalla cantina per questo Amarone solo quelli con le classiche carni rosse, selvaggina - in particolare anatra e cervo - e formaggi stagionati a pasta dura.

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Dolcetto Rossana D.O.C. Ceretto 0,75 lt

Art. 910

13,90 € 16,96 € (iva inclusa)

Prodotto da Ceretto - Loc. San Cassiano 34 - Alba - Italia, vol. alc. 13,5%, Contiene Solfiti.

Dal colore rosso rubino con nette sfumature porpora ha un profumo ancora delicatamente vinoso, ricco di sentori di fiori e frutta dove emergono il lampone e la ciliegia rossa. Il sapore asciutto è sottolineato da un lieve ammandorlato e ricordi di liquirizia, che contribuisce in modo netto alla sua tipicità.

Quantità

Vermentino di Gallura Classico D.O.C.G. Tenute di Capichera 0,75 lt

Art. 881

33,40 € 40,75 € (iva inclusa)

Imbottigliato da Giovannella & Alberto Ragnedda snc Soc. Agricola Arzachena in Olbia - Italia, vol. alc. 14%, Contiene Solfiti.

Il vino ha colore giallo paglierino brillante, con leggeri riflessi dorati. Al naso colpisce per la sua estrema franchezza e i suoi caldi e fini profumi che si manifestano poco alla volta, com'è abitudine dei grandi vini. Lo spettro olfattivo si apre lentamente come un ampio ventaglio: si percepiscono il biancospino, la zagara, il glicine, il fiore del rosmarino, il timo e la banana. Nel finale olfattivo si avvertono tracce minerali. In bocca appare un vino complesso e avvolgente, caratterizzato da un grande equilibrio di sapori e aromi: è un continuo rincorrersi di dolce e acido, di ricordi fruttati di ananas e di agrumi. Capichera è un vino ad andamento lento, che ad arte nel bicchiere mette in mostra i suoi gioielli con parsimonia, per poi esplodere nella cascata di profumi e sapori che solo un vino di razza sa esprimere.

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