Art. 891

11,90 € 14,52 € (iva inclusa)

Ha colore rosso rubino intenso; profumo complesso, intenso e gusto pieno, corposo, armonico, ben strutturato. Servire alla temperatura di 16/18° C. Ottimo con arrosti di carne, selvaggina, con formaggi ben stagionati.

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Bonarda dell'Oltrepò Pavese D.O.C. Le Anse

Art. 749

4,10 € 5,00 € (iva inclusa)

Da un'uva chiamata Croatina nasce il Bonarda.Ha colore rosso rubino intenso, profumo intenso e gradevole, sapore secco o amabile, leggermente tannico, fresco e talvolta vivace o frizzante. Servire a 18° C.Si abbina ad antipasti a base di salumi freschi e stagionati, paste con ripieni di carne e sughi saporiti, arrosti e stufati di carni bianche e rosse.

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Pinot Grigio Friuli Venezia Giulia I.G.T. Jermann

Art. 875

16,90 € 20,62 € (iva inclusa)

Vino ottenuto esclusivamente da uve di Pinot Grigio, vitigno di origine francese coltivato in collina, in terreni mediamente marnosi. Produce grappoli piccoli con acini rotondi di colore rosso grigio, e, come il Pinot Bianco, deriva dalla mutazione gemmaria del Pinot Nero. La raccolta è manuale, la pressatura soffice a cui segue un breve periodo di decantazione in totale assenza di anidride solforosa. La fermentazione avviene in vasche inox con innesto di pied de cuve a temperatura controllata, mentre l’affinamento si compie sui lieviti per 8 mesi.

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